市物价局价格监测数据显示：7月份，常州粮油价格稳中有涨，肉蛋、水产品价格全线上涨，蔬菜价格大幅上扬。具体情况分析如下：    

    1、粮食价格稳定。每500克零售均价，粳米（三级）2.39元，粳米（苏北，二级）2.64元，与上月环比均持平，与去年同比分别上涨3.91%、2.72%；每500克面粉（特一粉）、面粉（标准粉）零售均价分别为2.59元、2.29元，与上月环比、去年同比均基本持平。红豆、绿豆每500克零售均价分别为6.19元、5.76元，与上月环比分别上涨1.31%、持平，与去年同比分别上涨5.81%、持平。目前国内大米市场处于消费淡季，预计后期粮食价格保持稳定。

    2、食用油价格小幅反弹。5升桶装金龙鱼大豆油43.35元，花生油105元，大豆调和油54.28元，与上月环比分别涨2.94%、2.61%、0.61%，与去年同比分别跌15.74%、2.14%、15.35%。国内外油脂依旧低库存，价格也接近08年以来的最低值，油脂的下跌空间不大。预计后期食用油价格基本稳定。

    3、肉、蛋价涨，禽价跌。每500克精瘦肉零售均价15.11元，与上月环比上涨7.09%，与去年同比上涨8.47%；每500克白条鸡零售均价8.64元，与上月环比小跌2.15%，与去年同期比基本持平；每500克鸡蛋零售均价3.95元，与上月环比上涨4.77%，与去年同比跌25.75%。猪源的趋紧以及养殖户的抗跌能力较强，导致猪肉价格走强，预计8月底集中消费增加，生猪价格仍有一定上涨空间。

    4、水产品价格全线上涨。每500克鲳鱼、鲫鱼、鳊鱼零售均价分别为27.74元、9.25元、9.21元，与上月环比分别涨1.84%、4.99%、16.58%；与去年同比分别上涨18.65%、4.64%、22.8%。高温导致水产品运输成本增加，预计后期水产价格维持高位。

    5、蔬菜价格整体大幅上涨。监测的32个常规蔬菜均价每500克3.52元，整体与上月环比大幅上扬9.26%，其中生菜3.6元，青菜3.04元，与上月环比涨幅分别高达80%、45.45%，位居涨幅前列；与去年同期相比整体均价小涨2.55%，其中丝瓜、黄瓜、韭菜的涨幅均在50%以上。上、中旬降雨多，地产菜供应量减少，下旬又入高温，导致菜价节节高。预计后期高温不退，蔬菜价格将维持高位。

    6、水果价格以涨为主。以每500g为例，红富士苹果6.83元，香蕉3.75元，西瓜1.64元，梨3.02元，与上月环比分别涨2.09%、涨6.23%、跌25.45%、涨12.27%；与去年同期比分别跌10.13%、跌15.35%、涨7.19%、跌46.26%。后期市场以桃、梨、葡萄、西瓜等当地主产水果为主，预计价格基本保持稳定。