为规范食品生产企业严格落实出厂检验和记录制度，督促企业准确标注产品生产日期和保质期，消除行业“潜规则”，常州食药监局自3月开始在全市范围内开展食品生产企业虚检虚标专项整治。4-5月份以茶叶、乳制品为检查重点，6-7月份以桶装水、饮料为检查重点开展检查，截至目前，已检查145家，不符合的企业5家，处罚企业5家。

本次整治分自查、监管检查和巩固提高三个阶段进行。首先企业依照《食品生产日常监督检查要点表》规定的内容全面开展自查工作，然后市、区监管部门根据企业自查情况和企业风险等级，结合日常监管计划和虚假宣传专项检查实施现场检查，重点检查企业出厂检验和记录制度落实情况以及产品生产日期、保质期标注的准确性等情况。