小麦总量减、品质优、收益增——2017年常州市小麦生产成本收益情况分析

我市小麦由于播种较晚且播种期拉长，苗情不平衡性突出，但后期天气状况良好，小麦质量高，且由于全市播种面积大幅减少，造成粮源相对紧张，收购价格同比锐增，农户种植现金收益也由亏损转为盈利。

一、单产减：2017年小麦亩产274.43公斤，比上年减少24.46公斤，减幅8.18%。

由于去年“烂稻场”天气影响，造成我市小麦苗情不平衡总体比较突出,田间苗数少、分蘖少，总体苗质较弱，弱小苗比例偏大,同时，越冬期间雨水异常偏多，部分田块由于沟系不健全，田内土壤含水量持续偏高，造成夏熟作物受渍面积比例较高，但好在此后小麦生长期天气状况良好，没有像去年一样爆发赤霉病，总体来看，今年小麦普遍质量较高，产量各地区差异较大，地势较高，播种未受天气影响的产量要略高于去年，单产在每亩310公斤以上，而受阴雨影响错失冬播季节，播种时间拖后拉长的，产量则严重下降，如去年高产的农户蒋可桢和吕龙保亩产同比都减少100公斤以上，只有250公斤不到。今年我市10个调查户小麦亩均产量为274.43公斤，比上年减少24.46公斤，减幅8.18%。

二、成本增：亩均总成本940.64元，与去年增加78.37元，增幅9.09%。

（一）亩均生产成本687.57元，同比去年多出75.30元，增12.30%

1、亩均物质与服务费用478.92元，同比多出50.99元，增11.92%。其中变化的主要项目有：（1）亩均种子费118元，同比增54.88%。主要种子用量方面大幅增加，今年小麦晚播，加上稻田积水严重，为保证成活率，大幅增加种子用量并进行适当补种，往年种子用量每亩只需要15公斤左右，而今年农户普遍在20公斤以上，多的甚至需要40公斤；（2）亩均化肥费138.8元，增7.98%，化肥费增多一是因为小麦晚播化肥施用量有所增加，二是部分化肥价格上涨，如今年小麦用的尿素价格为1.8元/公斤左右，去年同期则为1.7元/公斤；（3）亩均农药费39.39元，增16.19%，主要原因为稻田积水较多，冬前化学除草效果差，草情严重，除草的农药多用一遍；（4）亩均租赁作业费157.20元，比去年减少3.60%。

2、亩均人工成本208.65元，比去年的184.34元增加24.31元，增幅13.19%。增加的原因一方面是劳动力工资水平稳中有升，今年人工工价由63.25元调高至65元，涨幅2.77%，另一方面是今年雨水偏多，清沟理墒和除草增加的人工较多。

(二)亩均土地成本253.07元，比去年增加3.07元。通过实地调研，今年土地成本略有增加，主要是种田大户殷阿富原先租金较低的土地租约临近到期，按照当前市场行情租金开始略有上涨。

三、价格涨、产值增：每担售价109.74元，涨35.48 %；亩均产值602.30元，增24.39%，亩均现金收益扭亏为盈。

从粮食局质监部门了解到，今年小麦生长后期情况良好，小麦质量要明显好于上年，去年小麦水分、不完善粒较高，赤霉病比较严重，等外粮比重大，不少是四等、五等以及等外粮，社会收购价大多集中在60-80元/50公斤，而今年三等粮达到85%，呕吐毒素较去年大幅降低，容重平均约765克/升，同比高出10克/升，由于质量好，加上小麦播种面积大幅下降造成总产锐减的影响，今年收购价较去年高出不少，基本达到每担118元，卖给小贩的也基本在110元以上。因此，虽然今年单产下降8.18%，但亩均产值反而同比增加24.39%，达到每亩602.3元，现金收益也达到每亩17.91元，比去年增加59.53元。

四 、小麦发展建议

（一）加快促进各种形式的适度规模经营。为提高产出效率，推进小麦规模化种植和标准化生产，加大对麦农合作社和种麦大户的政策支持和引导，增加补贴力度，鼓励发展“企业＋合作社＋农户”等新型小麦产业组织模式，提升小麦产业竞争力。

（二）保持粮食最低托市收购价政策不变。近年来，受天气、市场粮价等因素的影响，农民种粮积极性下降，已经暴露出“弃种抛荒”或“休耕”现象。国家应从保护农民种粮积极性、稳定粮食生产、确保粮食安全的战略出发，继续实行粮食最低收购价政策。同时，出台一系列定向补贴政策，比如种粮农民种植补贴、粮食加工企业生产补贴、种植优质品种补贴等等，从而促使粮食市场向着更合理的方向调整。

（三）推广目标收入保险从而规避种植风险。目标收入保险，是对粮食生产风险和市场风险进行双保障的保险，对因粮食产量降低、价格下跌或产量价格共同变化引起的收入损失提供保障，即当投保人实际粮食收入低于预期收入指数时，投保人获得相应的差额赔偿。近几年，我市粮食生产屡遭天灾，如果能够推广目标收入保险，对于破解谷贱伤农难题，让农户真正实现“旱涝保收”，提高农户的生产积极性，确保区域粮食生产稳定将有积极的推动作用。