5月6日,天宁区茶山街道清真餐饮经营户马么乃(回族)认真地把新版“清真标志牌”挂在了小店最醒目处,看着马师傅喜滋滋的表情,在小店就餐的老顾客们纷纷祝福他生意更加兴隆。
2004年,马师傅和妻子离开家乡兰州来到常州打工,2010年在丽华一村开了一家清真拉面店至今。由于手艺好,价格公道,恪守清真食品规范要求,他制作的拉面深受附近居民的喜爱,尤其那些对清真食品有高要求的顾客是经常光临,生意是蒸蒸日上,生活条件也是一年比一年好,一家五口人很快就适应和融入了常州的生活,还买了车,幸福又温馨。现在,身为三个孩子父亲的马师傅有一个朴实的愿望,就是希望通过自己的诚信与努力,把清真拉面店做出特色,让更多的人爱上自家的拉面,把三个孩子培养成有文化爱祖国对社会有用的人。
天宁区民宗局