2月22日,钟楼区民宗局联合邹区镇和永红街道民宗办、区消防大队、区市场监督管理局,对各场所的食品、消防安全进行监督检查。 工作人员详细查看和询问了每处场所的食品原料采购和贮存、餐具消毒、从业人员的健康证普及、消防疏散通道、消防设施等情况,对场所的应急疏散预案进行了讨论,并从基础设施建设、规范食品安全管理、严控食品安全风险、加强庙会及节庆法会的食品安全管理等几个方面对有关场所负责人进行了告知和解读。有关宗教场所负责同志一致表示将密切合作,主动作为,进一步加强场所食品安全监督管理,切实保障自身和信教群众的饮食安全。
(钟民宗)