为了更好地做好青奥会期间清真食品的保障任务,常州市民宗局组织人员对市区重点清真食品企业和拉面店进行了专项检查。7月17日,市民宗局副局长王汉潮带领民族处一行来到钟楼区、戚墅堰区主要清真食品网点,对店堂厨房卫生消毒、牛羊肉来源、夏季消防安全等方面进行了详细检查,检查中发现清真网点基本符合各项要求,各清真网点负责人表示将积极配合政府部门,确保青奥会期间来宾到我市参观旅游吃上放心可口的食品,充分展示江苏常州的良好形象。
(民族处 李明)